Описание

Производитель: Kitano Seeds – Япония

Перец острый “Кампай” F1 – это популярный раннеспелый высокоурожайный гибрид горького перца, известный своей экстремальной жгучестью, отличным товарным видом и неприхотливостью к погодным условиям.

Характеристики:

Сроки созревания: ранний гибрид. Период от высадки рассады до технической спелости составляет всего 65 – 70 дней.
Куст: мощный, компактный, с хорошо развитым листовым аппаратом, который надежно защищает плоды от солнечных ожогов в жаркие дни.

Параметры плодов:

Форма: однородные, выровненные, удлиненно-конусовидные плоды.
Размер: длина составляет 17 – 20см, диаметр – 2,5 – 3,0см.
Вес: средняя масса плода – 35 – 45 грамм.
Стенки: толстые и мясистые для острого перца.

Цвет: в технической спелости плоды имеют светло-зеленый оттенок, а при полном созревании (биологическая спелость) приобретают насыщенный ярко-красный цвет.

Вкус: огненно-жгучий, очень пикантный. В описаниях оригинатора часто позиционируется как один из самых едких и горьких перцев в своем классе.

Преимущества выращивания:

Высокая урожайность: растение отличается обильным и длительным плодоношением, которое продолжается вплоть до первых осенних заморозков.
Устойчивость к стрессам: гибрид отлично адаптирован к выращиванию в открытом грунте и демонстрирует стабильную завязываемость плодов даже в условиях сильной воздушной засухи и высоких температур.
Транспортабельность: благодаря плотной структуре и толстым стенкам, собранный урожай прекрасно переносит длительную транспортировку и долго сохраняет товарный вид.
Универсальность использования: подходит для реализации на рынке свежих овощей, приготовления острых соусов, маринования, сушки и консервации.