Описание
Производитель: Sakata Seeds – Япония
Перец “Фаст” F1 – это ультраранний, высокоурожайный гибрид сладкого перца японской селекции. Он ценится огородниками за быструю отдачу урожая, способность завязывать плоды в стрессовых условиях и отличный товарный вид. Гибрид одинаково хорошо подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Характеристики:
- Срок созревания: раннеспелый (ультраранний). Главная фишка – очень быстрый переход от технической спелости (светло-зёленый) к биологической (ярко-красный).
- Куст: среднерослый, полураскидистый, компактный. Листва густая, хорошо защищает плоды от солнечных ожогов.
- Завязываемость: отличная на всех ярусах куста, включая верхние, даже при жаркой погоде.
Характеристики плодов:
- Форма: удлинённо-конусовидная.
- Масса: в среднем 145 – 200 граммов (отдельные плоды могут достигать 250 – 350г при интенсивной агротехнике).
- Толщина стенки: плотная и сочная, 6 – 8мм.
- Цвет: в технической зрелости – равномерный светло-зеленый (уже готов к съему и продаже), в биологической – насыщенный глянцевый красный.
- Вкус: сладкий, сочный, без горчинки, с приятным ароматом.
Плюсы и особенности гибрида:
- Дружное созревание: крупные, тяжелые перцы спеют практически одновременно.
- Стрессоустойчивость: гибрид пластичен, легко переносит перепады температур и засушливые периоды.
- Транспортабельность: за счет плотной стенки плоды долго сохраняют тургор, не вянут и отлично переносят перевозку.
- Устойчивость: обладает высоким иммунитетом к вирусу табачной мозаики (TMV) и вертициллёзу.









